Site Rengi

BilgiliUsta.com | Aradığınız Her Bilginin Adresi.

Atkins Perhizi Nedir?

  • 07 Mayıs 2021
  • Atkins Perhizi Nedir? için yorumlar kapalı
  • 76 kez görüntülendi.

Atkins perhizine göre bedenin enerji lüzumu, karbonhidrat ve yağ olmak üzere toplamda iki kaynaktan karşılanır. Perhizde karbonhidrat kaynaklarının oldukça hudutlu olması bedenin enerji lüzumu yağdan karşılayacağı ve sonrasında bedenin yağ yakımına odaklanacağı fikri korunulmaktadır. Bunun yanında proteinden beslenmenin daha uzun bir zaman tokluk vereceği ve iştahı eksilteceği düşünülmektedir. Atkins Perhizinde Harcanmasına İzin Verilen Besinler Nelerdir? […]

Atkins Diyeti Nedir?Atkins perhizine göre bedenin enerji lüzumu, karbonhidrat ve yağ olmak üzere toplamda iki kaynaktan karşılanır. Perhizde karbonhidrat kaynaklarının oldukça hudutlu olması bedenin enerji lüzumu yağdan karşılayacağı ve sonrasında bedenin yağ yakımına odaklanacağı fikri korunulmaktadır. Bunun yanında proteinden beslenmenin daha uzun bir zaman tokluk vereceği ve iştahı eksilteceği düşünülmektedir.

Atkins Perhizinde Harcanmasına İzin Verilen Besinler Nelerdir?

Atkins perhizinde tüketimine izin verilen bazı besin maddeleri şunlardır:

• Et ve et mahsulleri: Tavuk eti, sığır eti, domuz eti, pastırma, sucuk, kuzu eti.
• Süt ve süt mahsulleri: Yoğurt, bütün yağlı süt, beyaz peynir, krem peynir, kaşar peyniri, ayran, krema, tereyağı.
• Yumurta: Protein istikametinden zengin bir besin olan yumurta beslenme biçiminde serbest olarak tüketilebilir.
• Yağlı tohumlar ve kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık ve ayçiçeği çekirdeği.
• Düşük karbonhidratlı sebzeler: Ispanak, kuşkonmaz, brokoli, brüksel lahanası, enginar, pırasa, kereviz, kabak, fasulye, biber, patlıcan, salatalık, domates.
• Yağlar: Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, avokado ve avokado yağı.

Atkins Perhizinde Harcanmaması Gereken Besinler Nelerdir?Atkins Diyeti Nedir?

Atkins perhizinde menedilen bazı besin maddeleri mevcuttur. Bu besin maddelerinden bazıları şunlardır:

• Şeker: Meyve suları, şeker kapsayan meşrubatlar, dondurma, şekerleme ve kek gibi bazı hamur işleri.
• Bitkisel yağlar: Soya yağı, kanola yağı ve mısır özü yağı.
• Hububatlar: Arpa, buğday, çavdar, pirinç.
• Yüksek karbonhidratlı meyveler: Elma, muz, armut, portakal, incir ve üzüm bu besinlerden yalnızca ilk evrede uzak durulmalı
• Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek.
• Yüksek karbonhidratlı sebzeler: Havuç, bezelye, patates, tatlı patates, şalgam yalnızca ilk evrede uzak durulmalı

Atkins Perhizi Nasıl Yapılır?

Atkins perhizi, birden fazla safha kapsayan bir perhizdir. Bu perhizde ilk iki hafta zamanınca 20 gram oranında karbonhidrat alınırken, yüksek proteinli besinler harcanmaktadır. İlk kilo kaybı da iki hafta içerisinde asıllaşmaktadır. Atkins perhizine fındık stilinde olan kuruyemiş ilave etmesi de yapılabilmektedir. Perhizde lüzumlu olan kilo verilmeye başlanıldığında ise artık daha fazla karbonhidrat gereksinimini karşılayan besin perhiz listesine geçilmektedir.

Atkins Perhizinin Düzeyleri

Atkins Diyeti Nedir?Atkins perhizinde uygulanan perhiz düzeyleri şunlardır:

1.safha: Perhizde ilk safha 20 gün sürer. Bu evrede günlük 20 gramın altında olan karbonhidrat alımı sağlanır. Yüksek protein ve yağ açısından oldukça zengin bir perhiz ile % 5 karbonhidrattan, % 70 yağlardan ve % 25 proteinden günlük enerji lüzumu sağlanır.
2.safha: Bu evrede düşük kalorili ve az ölçüde sebze ve meyveler ilave edilir.
3.safha: Amaçlanan kiloya bu evrede yanaşılır ve perhize az ölçüde karbonhidrat ilave edilir.
4.safha: Kilo hakimiyeti sağlanır.

Bu perhiz, metabolik belirti ve obezite rehabilitasyonu için uygulanan perhizler arasında yer alır. Düşük
karbonhidratlı olması sebebiyle de öngörülen perhiz listelerinden bkocamandır. Atkins perhizinin benimsediği beslenme biçimi trigliserit ve kolesterol bedellerinin yükselmesine neden olabilir. Ayrıca lif içeriği oldukça düşük olması sebebiyle de konstipasyona, yağ içeriği ise yüksek olduğu için de kalp-damar sıhhatinde muhtelif negatifliklere yol açabilir.

Düşük karbonhidratlı perhizlerin birincil ve en ehemmiyetli karmaşıklığı ise ketozisdir. Bu perhizde kan şekeri düşüklüğü, gastrointestinal problemler, baş dönmesi ve uykusuzluk sıklıkla görülen bir öbür meseleler arasındadır. Perhizde yüksek ölçüde harcanan meyve-sebze ve etin az tüketimiyle kalsiüri ve kemik kaybı görülme ihtimalleri de yüksektir. Ayrıca hububat tüketiminin azlığı ise B grubu
vitaminlerinin noksanlığına yol açar.

Atkins Perhizi Ne Kadar Tesirlidir?Atkins Diyeti Nedir?

Atkins perhizini uygulayan şahıslar, uzun bir zaman perhizi uygulayamasa da amaçladığı kilo kaybını hakikatleştirir. Atkins perhizinin başlangıcında gözlemlenen baş sızısı ve bitkinlik son derece basmakalıptır. Zira karşı karşıya kalınan bu kasvetler sonraki düzeylerde geçmektedir. Perhizde karbonhidrat alımının kısıtlanması sebebiyle beden enerji kaynağı almak için yağları kullanmaya başlamaktadır.

Emziren ya da hamile bayanların yanında böbrek hastalarının da bu perhizi uygulaması öneri edilmemektedir. Perhizde tek istikametli beslenme uygulandığı için günlük olarak alınması gereken besin maddeleri bütün anlamıyla karşılanamamaktadır. Bu sebeple süratli bir biçimde kilo verdiren bu perhizin kalıcı olması beklenebilir bir gidişat değildir.

Atkins Perhiziyle Kaç Kilo Verilir?

Atkins perhizi ile yaşanacak kilo kaybı, bireyden bireye değişiklik göstermektedir. Zira herkesin metabolizma sürati aynı miktarda çalışmaz. Bu sebeple de bireyden bireye kilo farkları görülür. Atkins perhiziyle ilk iki haftada 3-4 kilo verilirken, sonraki haftalarda asıllaşan kilo kaybı ise 7-8 kilo biçiminde olmaktadır. Ancak kilo kaybının çok süratli bir biçimde olması için de perhiz listesine kesinlikle uyulması gerekmektedir.

Atkins Perhizinde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar Nelerdir?

Atkins Diyeti Nedir?Atkins perhizinde süt ürünlerini harcarken çok dikkatli davranılmalı, afaki olan tüketimden sakınılmalıdır. Perhizde kahve içilmesi de önerilmektedir. Verilen kilonun korunabilmesi için de atkins perhiz listesi oldukça kumpaslı bir biçimde uygulanmalıdır. Atkins perhizi evvelki yarıyıllarda uzmanlar tarafından sıhhatsiz bir perhiz olarak görülürken, günümüzde ise bereketi kabul görmektedir.

Atkins perhizini vejeteryan bir bireyin yapması oldukça güçtür ve netlikle veganlar için uygun bir perhiz değildir. Gün içerisinde kendini çok aç paydanlar, kalorisi yüksek olmayan atıştırmalıklar tüketebilmektedir. Perhizde az ölçüde karbonhidrat tüketimiyle beraber obez olma tehlikeyi de eksilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ